¿Es obligatorio disponer de un TPV en hostelería?

Si bien no resulta obligatorio por Ley disponer de un software TPV en hostelería, lo cierto es que si todavía no cuentas con uno en tu negocio te estás perdiendo todos los beneficios que puede aportar a tu local de restauración. Sigue leyendo para conocer qué es un software TVP, si es obligatorio disponer de un software TPV y cuáles son las principales ventajas de disponer de un software TPV en hostelería para este tipo de negocio.

Qué es un software TPV

Un software TPV de hostelería es un programa que permite agilizar las rutinas y procesos diarios de todo tipo de restaurantes hosteleros automatizando sus tareas cotidianas de ventas, pedidos, gestión de stocks, control de los empleados y creación de informes.

Se trata de una herramienta única de gestión global para este tipo de negocios. Con un software TPV es posible terminar con la duplicidad de tareas y optimizar el control de todos los procesos de venta y de trabajo que involucran a un negocio de hostelería. Con este tipo de software es posible atender de manera más eficiente a los clientes, ya que se trata de sistemas que suelen incorporar cartas digitales o eficientes sistemas coordinados de comandas. Además, también permiten gestionar las reservas, controlar los pedidos online desde la página web del negocio o desde cualquier plataforma de delivery y ordenar este tipo de pedidos en cocina.

Asimismo, seleccionando un software TPV en hostelería como Glop, es posible realizar de manera eficiente la toma de comandas. Con este tipo de software se pueden gestionar las comandas desde una tableta Android o desde un smartphone. Además, es posible realizar todo tipo de pedidos, pedir ingredientes extra o agregar comentarios a cocina. También es posible implementar una mejor comunicación entre los cocineros y los camareros, incluir cartas digitales automáticas en diferentes idiomas, incluir módulos de gestión delivery, pedidos online sin comisiones y cobros con tarjeta totalmente automáticos.

¿Es obligatorio disponer de software TPV?

De esta manera, es muy posible que si tienes un negocio de hostelería o estás pensando en iniciar uno y todavía no cuentas con un software TPV te preguntes si es obligatorio. Lo cierto es que en España no existen leyes que obliguen a contar con este tipo de sistemas en un negocio hostelero, y tampoco se imponen sanciones por no tenerlo.

Ahora bien, no es menos cierto que contar con un TPV puede ser una gran alternativa para tu negocio, porque te permitirá controlar y gestionar de manera mucho más organizada tu empresa hostelera. Esto facilitará las compras a los clientes, el control del negocio hostelero en general y permitirá posicionarse en este sector del mercado de manera mucho más eficiente. Los softwares más modernos y actuales no sólo agilizan los pagos de los clientes, sino que además permiten gestionar de manera mucho más sencilla todo tu negocio.

Ventajas de los TPV en hostelería

Entre las ventajas de los TPV en hostelería encontramos, primero que nada, que facilitan mucho el proceso de ventas tanto a los clientes como al negocio hostelero en general.

Del mismo modo, los software TPV en hostelería permiten atender de manera personalizada a los clientes, incluyendo sugerencias de información de los platos, permitiendo enviar las comandas a cocina de manera ordenada y sin contratiempos y la organización eficiente entre la cocina y los camareros, ya que organiza el pase a cocina avisando de cuando las comandas están listas, ya que los camareros pueden consultar a tiempo real el estado de los pedidos, reclamar platos o revisar los que ya han sido servidos.

Las comandas pueden gestionarse de manera sencilla, rápida y eficiente desde la tablet o el smartphone, añadiendo comentarios para cocina o ingredientes extra si fuera necesario. Con un software TPV en hostelería se consigue por tanto mejorar la atención al cliente, ya que además es posible hacerles recomendaciones acertadas o consultar los productos más consumidos, ahorrando tiempo y mejorando la eficiencia del servicio.

Este tipo de sistemas suelen funcionar en la actualidad con modernas apps que sustituyen a las impresoras de cocina con sistemas que permiten conectar de manera más eficiente a cocineros y camareros mediante apps móviles. De esta forma, es más sencillo gestionar en cada momento el estado de las comandas, valorando el estado de cada plato y el tiempo transcurrido en su elaboración.

Otro de sus beneficios es que son aptos para negocios de todos los tamaños, ya que pueden adaptarse a la perfección a todo tipo de establecimientos y empresas hosteleras, mejorando sus resultados con las mejores garantías.

Por otro lado, cabe reseñar que se trata de un tipo de software especialmente útil, que nos permite gestionar de manera eficiente los costes, beneficios y stocks con las mejores garantías, automatizando de manera eficiente la gestión de los pedidos teniendo en cuenta las plantillas, los consumos y las reposiciones.

También permiten agregar ofertas y tarifas especiales por días y por horas, descuentos por productos, promociones etc. Asimismo, permiten analizar los resultados de cada una de las promociones, pero también realizar informes en general de la empresa para poder medir todos los factores importantes relativos al desarrollo del negocio. Al poder medir todos estos datos es posible conocer de primera mano y a tiempo real lo que mejor funciona del negocio para seguir optimizando estos puntos, así como revisar los campos en los que se debe mejorar para poder optimizar el negocio hostelero y llevarlo al siguiente nivel con las mejores garantías