Diarrea después de un viaje: cómo prevenirla y tratarla

Muchas personas  sufren diarrea después de un viaje.  Es un trastorno bastante común y la causa se encuentra en la sensibilidad del intestino. En efecto, el intestino es un órgano muy sensible que muestra enseguida cuando no funciona como debe. Mantenerlo sano es fundamental para la buena salud y para prevenir enfermedades.

La diarrea es una de las manifestaciones con las que el intestino expresa  que algo no está del todo bien. La otra es el estreñimiento. Alimentos contaminados, cambios en las dietas, la ingesta de alimentos a los que no se está acostumbrado y hasta los estados de estrés, pueden afectarlo.

La diarrea después de un viaje es bastante común, porque, precisamente se conjugan estos factores.  En especial cuando se visitan lugares exóticos, el viajero disfruta de la gastronomía típica y se sale de su dieta habitual. Come de todo, prueba hasta los productos más insólitos y el aparato digestivo tiene que procesarlos.

En ese procesamiento, el intestino cumple una función esencial. A esto se suma la situación de estrés que las idas y venidas de un viaje generan y que son inevitables. El proceso digestivo se transforma y el intestino lo sufre.

¿Qué es la flora intestinal y qué relación tiene con la diarrea?

Para funcionar normalmente el intestino depende de la flora intestinal o microbiota. Son bacterias que viven en el intestino. El equilibrio entre estas  bacterias  depende de varios factores, entre los que se incluye el entorno.

Cuando después de un viaje la persona sufre de diarrea es porque ese equilibrio se alteró y el organismo da sus señales. La dieta desequilibrada y poco habitual en la persona, unida a los cambios de hábitos durante el viaje, impactan en la microbiota.  A estos factores se agrega la acción perjudicial de microorganismos contaminantes.

¿Cómo prevenir  la diarrea después de un viaje?

A veces, la diarrea comienza durante el viaje. Se la conoce como ‘diarrea del viajero’  y  puede extenderse luego de que el viaje finalizó.

Para prevenir la diarrea en los viajes y después de ellos hay que tomar algunas precauciones.

• Atención al agua

El agua contaminada es un agente infeccioso de alto impacto. Debido a que el organismo necesita mucha agua, se bebe durante todo el día. En muchos lugares del planeta el agua que sale del grifo no es potable y no debe consumirse. Por tanto, es aconsejable cerciorarse bien de si es saludable y recomendable para beber el agua corriente. También deben evitarse los cubitos de hielo y los jugos de frutas elaborados con agua del grifo.

El agua más segura es la embotellada o hervida, no solo para beber sino para el lavado de dientes. Las precauciones se extienden al agua en la que la persona se baña para refrescarse o para hacer deportes. Conviene asegurarse primero del nivel de contaminación. En caso de bañarse, es saludable mantener la cabeza fuera del agua y la boca bien cerrada. También conviene darse una ducha con agua limpia después del baño.

• Higiene de los alimentos

El intestino puede enfermar porque microbios perjudiciales se alojan en él. Para evitarlo, durante el viaje hay que consumir alimentos seguros. Es necesario evaluar las condiciones de higiene del lugar en el que se preparan y la exposición al calor sin refrigeradores entre otros factores.

Hay países en los que es muy común la venta de alimentos en la calle. Los productos vendidos por vendedores ambulantes implican mayor riesgo de provocar diarrea.  La sugerencia es valorar muy bien las condiciones del producto que se comerá.

• Evitar las carnes pescados y mariscos crudos

Aunque resultan deliciosos, las carnes, los pescados y mariscos crudos son problemáticos para el intestino por los microorganismos que poseen. Estos microbios se eliminan con la cocción.

• Comer frutas y verduras que se pueden pelar

Pelar uno mismo una fruta o una verdura asegura el buen estado sanitario del alimento Hay que evitar las frutas ya cortadas. Estas medidas contribuyen a mantener el intestino saludable y evitar la diarrea después de un viaje.

• Subsalicilato de Bismuto

Hay médicos que recomiendan tomar subsalicilato de bismuto para prevenir la diarrea durante o después de un viaje. Pero  siempre hay que consultar al médico. Es posible que el bismuto afecte al organismo por alguna otra enfermedad o medicamento que la persona esté tomando.

Complementos alimenticios útiles para prevenir la diarrea

La suplementación alimentaria contribuye a prevenir y curar la diarrea. Los probióticos, los prebióticos, y las sales rehidratantes son los complementos alimentarios más usados para el tratamiento preventivo y terapéutico, nos recomiendan los expertos en complementos alimenticios de ValentiaBiologics.com.

• Probióticos en cápsulas

Existen cápsulas de probióticos especialmente preparadas para prevenir la diarrea.  Son muy convenientes en casos de viajes a lugares en los que la persona se exponga a alguno de los factores que detallamos antes.

“Es conveniente comenzar a tomarlas dos o tres días antes del viaje y seguir tomándolas dos o tres días luego del regreso”, nos dicen los expertos de ValentiaBiologics. “Y en caso de que padecer diarrea tras el viaje, se aconseja continuar tomándolas, para recuperar la flora intestinal”, continúan aconsejándonos.

Las cápsulas tienen una mezcla perfecta para el intestino, compuesta de levaduras, bificobacterias, lactobacilus. Es una forma cómoda de prevenir las afecciones intestinales vinculadas a los viajes.  Se fabrican cápsulas sin gluten y aptas para veganos.

• Alimentos probióticos

Además de las cápsulas, hay alimentos que aportan probióticos, como el kéfir, el yogur natural, el queso crudo, el pan de masa madre, la kombucha, entre otros.

• Sales rehidratantes

Uno de los riesgos de la diarrea es la deshidratación, por lo que los complementos rehidratantes cumplen una función muy importante. Las sales rehidratantes con y sin sabor agregado se toman disueltas en agua y fijan el líquido en el organismo, evitando la deshidratación.

Para tener en cuenta

Las precauciones en la dieta durante el viaje son el mejor factor de protección contra la diarrea. Al regreso, conviene una dieta ligera que permita que el cuerpo recupere su funcionamiento normal. La ingesta de agua en abundancia es imprescindible siempre, y muy  especialmente en casos de diarrea.

Es necesario considerar que la diarrea después de un viaje puede afectar gravemente a personas inmunodeprimidas o que padezcan otras enfermedades.  En casos de que surjan síntomas de diarrea severa, se debe consultar al médico.

En las personas sanas, puede durar tres o cuatro semanas, pero se resolverá sin mayores complicaciones.